16 grudnia 2016 roku odbyło się szkolenie Aktywizacja osób niepełnosprawnych połączone z Wigilijnym Spotkaniem Opłatkowym.  Spotkanie rozpoczęła dr Elżbieta Cipora, rektor PWSZ, która  w  imieniu władzy uczelni  przywitała  wszystkich studentów i zaproszonych gości oraz podkreśliła podniosłą atmosferę Świąt Bożego Narodzenia i płynącą z tego czasu miłość, radość ale i refleksję. Z zaproszenia na spotkanie skorzystali przedstawiciele Powiatowego Urzędu Pracy w Sanoku, którzy w trakcie szkolenia przedstawili studentom możliwości uzyskania wsparcia Urzędu w ramach rehabilitacji zawodowej oraz skorzystania z bonów szkoleniowych, zatrudnieniowych, na zasiedlenie oraz bonów stażowych. W kolejnej części spotkania zagraniczni studenci PWSZ im. Jana Grodka w Sanoku przedstawili prezentacje swoich krajów. Vitalij Palamarczuk student 1 roku kierunku nowe media, reklama, kultura współczesna  przedstawił Ukrainę, natomiast studentki Merve Mutlu i Esma Bolat, które studiują w PWSZ w ramach programu Erasmus+  na kierunkach ekonomia oraz nowe media, reklama, kultura współczesna  ciekawie opowiedziały o Turcji pokazując sporo zdjęć ze swojego kraju. Na zakończenie ksiądz Jacek Michno, duszpasterz akademicki wygłosił słowo Boże, po wysłuchaniu którego uczestnicy spotkania w życzliwej atmosferze przy wigilijnym stole podzielili się opłatkiem i złożyli sobie życzenia z okazji Świąt Bożego Narodzenia.